|
Σερβιτόρος ζαχαροπλαστίου - Φιλοδώρημα - Σύμβαση εργασίας - Βιβλιάριο υγείας - Κληρονομία - Καταχρηστική άσκηση δικαιώματος.
Οι εργαζόμενοι ως χειριστές τροφίμων ή ποτών σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος (και όχι όσοι εργάζονται κατά το στάδιο προετοιμασίας έναρξης λειτουργίας αυτών των επιχειρήσεων) υποχρεούνται να είναι εφοδιασμένοι με βιβλιάριο υγείας στο οποίο να βεβαιώνεται ότι ο κάτοχος δεν πάσχει από μεταδοτικό ή άλλο νόσημα. Η έλλειψη βιβλιαρίου υγείας ή η μη θεώρησή του ως στοιχείο δημοσίας τάξεως επιφέρει ακυρότητα της σύμβασης εργασίας, η οποία ερευνάται κι αυτεπαγγέλτως και τη μετατρέπει σε απλή σχέση εργασίας ενώ η έλλειψη μνείας στην αγωγή για την ύπαρξη βιβλιαρίου υγείας δεν την καθιστά αόριστη. Στην περίπτωση αυτή γεννάται μόνο αξίωση απόδοσης της ωφέλειας που απεκόμισε ο εργοδότης από την εξοικονόμηση αποδοχών σε εργαζόμενο ο οποίος θα προσέφερε την ίδια εργασία και για το ορισμένο της αγωγής πρέπει επίσης να μνημονεύεται η ακυρότητα της σύμβασης εργασίας. Επί παράνομης υπερωριακής απασχόλησης σερβιτόρων ζαχαροπλαστίων, οι οποίοι σημειωτέον αμοίβονται με ποσοστό φιλοδωρήματος ορισθέντος εκ του νόμου ή ΔΔΔΔ, η ωφέλεια του εργοδότη θα υπολογιστεί μόνο επί του παγίου μισθού και όχι επί των ποσοστών, τα οποία ήδη καταβλήθηκαν από τον εργοδότη και ανεξάρτητα αν θεμελιώνονται στον αδικαιολόγητο πλουτισμό, όπως ανεξαρτήτου νομικής θεμελίωσης οφείλονται η προσαύξηση του 25% για τη νυκτερινή εργασία (22.00 έως 06.00) και 75% για την παροχή εργασία την Κυριακή και τις εξαιρετέες ημέρες. –Οι κληρονόμοι του εργοδότη υποχρεούνται για δεδουλευμένες αποδοχές κατά το μέγεθος του κληρονομικού τους δικαιώματος. –Δεν είναι καταχρηστική η άσκηση δικαιώματος λήψης δεδουλευμένων αποδοχών εντός του χρόνου παραγραφής του δικαιώματος και χωρίς την επίκληση ειδικών συνθηκών που παγίωσαν μία κατάσταση η ανατροπή της οποίας επάγεται επαχθείς για τον οφειλέτη συνέπειες. |